(inkl. UST)
Schlechtes Wetter während der Blüte bringt die Trauben zum Verrieseln. Die
Folgen sind eine extrem kleine Ernte. Zur Freude der Winzer bringen diese
kleinen „Jungferntrauben“ besonders hohe Mostgradationen und ganz
hervorragende Qualitäten hervor. Ein Jahrgang, der uns noch lange in
Erinnerung.
Der Grüner Veltliner Himmelsstiege, die damals noch als staatlich
kontrollierter Naturwein gekeltert wurde, beeindruckt durch Tiefe und
Struktur.